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餐饮公司企划岗位职责
1、一）企划总监职责： 全面负责公司企划纲要及企划工作计划的制定和实施。
2、餐饮各岗位职责主要包括以下内容：管理岗位餐厅经理：负责餐厅的整体运营，包括人员管理、顾 *** 务、菜品质量和成本控制，制定合理的排班计划，并关注顾客反馈，解决顾客问题。行政总厨：负责厨房日常管理，安排厨师工作任务，把控菜品质量，从食材选购到烹饪每一步都严格把关，并研发新菜品。
3、全面负责公司的各部门运营管理，通过有效管理，提升公司业绩和品牌 负责制定公司的各项管理制度、工作计划及其实施。负责公司相关规章制度的审核、下发、落实工作，并做好印鉴的管理工作。就公司重大人事任免事项提供参考意见，拟订机构设置或重组方案的上报。负责人事和行政各项工作的审查和批阅。
4、餐饮运营岗位的主要职责包括以下几点：制定并执行运营计划：协助上级制定公司直营及加盟门店的运营计划，并确保各项任务顺利进行。指导并监督工作计划实施：指导各部门主管实施年度、季度、月度工作计划，确保运营计划的高效执行。
