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食堂托管的餐饮管理方案
以500员工(1000餐)为例,蓝辉承包食堂后每月可为公司节约的费用:19000元。以下是具体节约分析:厨房员工成本分析:自营时,用工10人,平均工资1300元;托管后,用工8人,平均工资1200元。每月节约费用:1300*10-1200*8=3400(元)。
以500员工(1000餐)为例,蓝辉承包食堂后每月可为公司节约的费用:19000元。以下是具体节约分析:厨房员工成本分析:自营时,用工10人,平均工资1300元;托管后,用工8人,平均工资1200元。每月节约费用:1300*10-1200*8=3400(元)。
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